Attivita' antimicrobica e proprieta' antimutagene in due cultivar di pomodoro (Lycopersicum esculentum).

Nazzaro F;Fratianni F
2008

2008
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
Chiriotti
Pinerolo
ITALIA
2
03 Libro::03.12 Curatela di monografia/trattato scientifico
Nazzaro F.; Caliendo G.; Arnesi G.; Veronesi A.; Sarzi P.; Fratianni F.
284
info:eu-repo/semantics/other
none
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