CNR Institutional Research Information System

Effects of hot water dipping treatments (thermotherapy) on the essential oil profiles of Citrus sinensis cv. tarocco fruits

Strano T;Ruberto G
2012
2012
Italiano
IX Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti
3-7 Giugno 2012
Ischia
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Strano, M.C.; Calandra, M.; Aloisi, V.; Rapisarda, P.; Strano, T.; Ruberto, G.
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
1
04.03 Poster in Atti di convegno
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