DE CICCO, MARISTELLA
DE CICCO, MARISTELLA
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Multianalytical Detection of Pig-Derived Ingredients in Bread | 1-gen-2018 | DE CICCO, Maristella; Siano, Francesco; Iacomino, Giuseppe; Iannaccone, Nunzia; DI STASIO, Luigia; Mamone, Gianfranco; Volpe, MARIA GRAZIA; Ferranti, Pasquale; Addeo, Francesco; Picariello, Gianluca |