BRASIELLO, VALENTINA
BRASIELLO, VALENTINA
Istituto di Bioscienze e Biorisorse
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Oleocantal anti-inflammatory and anti-oxidant properties: an Italian extra virgin olive oil case study.
2021 DEL MONACO, Giovanni; Brasiello, Valentina; Ionata, Elena; Marcolongo, Loredana
Valuable Molecules from Italian extra virgin olive oil and their protection against oxidative stress.
2021 DEL MONACO, Giovanni; Brasiello, Valentina; Ionata, Elena; Marcolongo, Loredana
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Oleocantal anti-inflammatory and anti-oxidant properties: an Italian extra virgin olive oil case study. | 1-gen-2021 | DEL MONACO, Giovanni; Brasiello, Valentina; Ionata, Elena; Marcolongo, Loredana | |
Valuable Molecules from Italian extra virgin olive oil and their protection against oxidative stress. | 1-gen-2021 | DEL MONACO, Giovanni; Brasiello, Valentina; Ionata, Elena; Marcolongo, Loredana |