VIDOTTO, FRANCESCA
VIDOTTO, FRANCESCA
Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria - IBBA - Sede Secondaria Pisa
Mostra
records
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.0 secondi).
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Bioactive Peptides from Fermented Foods: Production Approaches, Sources, and Potential Health Benefits | 1-gen-2024 | Peres Fabbri, Laryssa; Cavallero, Andrea; Vidotto, Francesca; Gabriele, Morena |