Zurlo, Lucia
Zurlo, Lucia
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Proteomics, Peptidomics, and Immunogenic Potential of Wheat Beer (Weissbier) | 1-gen-2015 | Picariello, Gianluca; Mamone, Gianfranco; Cutignano, Adele; Fontana, Angelo; Zurlo, Lucia; Addeo, Francesco; Ferranti, Pasquale |