DE PRISCO, PIETRO PAOLO
DE PRISCO, PIETRO PAOLO
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Qualità e sicurezza degli alimenti | 1-gen-2007 | Volpe, Mg; De Prisco, P; De Simone, F; Di Stasio, M | |
| Prodotti artigianali campani: pasta, succhi e conserve | 1-gen-2006 | Volpe, Mg; de Simone, F; Di Stasio, M; De Prisco, P |