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CIRRINCIONE, SIMONA

CIRRINCIONE, SIMONA  

Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA - Sede Secondaria di Torino  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Armelline Almond Allergy: The First Reported Case 1-gen-2025 Alessi, L.; Cirrincione, S.; Aiuto, B.; Gosso, E.; Cavallarin, L.; Giuffrida, M. G.; Monti, G.; Lamberti, C.
Genetic Diversity and IgE-Recognition of Hazelnut Oleosins: A Proteogenomic Investigation across Cultivars 1-gen-2025 Cirrincione, S.; Pavese, V.; Gosso, E.; Acquadro, A.; Schiavone, A.; Portesi, C.; Monti, G.; Tarraran, L.; Aiuto, B.; Lamberti, C.
Proteomics characterization of mule milk throughout lactation 1-gen-2025 Fanelli, D.; Bartolucci, M.; Lamberti, C.; Panzani, D.; Bocci, C.; Moroni, R.; Grinovero, N.; Cirrincione, S.; Monti, G.; Giuffrida, M. G.; Camillo, F.; Petretto, A.; Degl'Innocenti, A.
Rediscovering local breeds of naturally free-range hens: a survey on Italian consumers’ awareness of hen welfare and egg purchasing behavior 1-gen-2025 Gosso, Elena; Falavigna, Greta; Lamonica, Valentina; Lamberti, Cristina; Cirrincione, Simona; Cavallarin, Laura; Giuffrida, Maria Gabriella; Schiavone, Achille
Rewiring the proteome of the Euscelidius variegatus holobiont in response to Flavescence dorée phytoplasma 1-gen-2025 Abbà, Simona; Vallino, Marta; Cirrincione, Simona; Lamberti, Cristina; Aiuto, Beatrice; Romaniello, Francesco; Galetto, Luciana; Marzachì, Cristina; Bosco, Domenico; Rossi, Marika
Milk fat globule proteins are relevant bovine milk allergens in patients with α-gal syndrome 1-gen-2024 Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Giuffrida, Maria Gabriella; Cavallarin, Laura; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea Mario; Borreani, Giorgio; Rolla, Giovanni; Geuna, Massimo; Nicola, Stefania; Quinternetto, Anna; Alessi, Lucrezia; Saracco, Elena; Brussino, Luisa; Lamberti, Cristina
Chitinase and Insect Meal in Aquaculture Nutrition: A Comprehensive Overview of the Latest Achievements 1-gen-2023 Hasan, Imam; Gai, Francesco; Cirrincione, Simona; Rimoldi, Simona; Saroglia, Giulio; Terova, Genciana
Proteomic study of walnut oleosome and first evidence on oleosin sensitization in allergic patients 1-gen-2023 Cirrincione, Simona; Aiuto, Beatrice; Gosso, Elena; Schiavone, Consolato; Portesi, Chiara; Rossi Andrea, Mario; Monti, Giovanna; Cavallarin, Laura; Lamberti, Cristina; Giuffrida Gabriella, Maria
Viruses and Human Milk: Transmission or Protection? 1-gen-2023 Francese Chiara Peila Manuela Donalisio, Rachele; Lamberti, Cristina; Cirrincione, Simona; Colombi, Nicoletta; Tonetto, Paola; Cavallarin, Laura; Bertino, Enrico; Moro, Guido E.; Coscia, Alessandra; Lembo, David
A2 milk and BCM-7 peptide as emerging parameters of milk quality 1-gen-2022 Giribaldi, M; Lamberti, C; Cirrincione, S; Giuffrida, Mg; Cavallarin, L
Putative probiotics decrease cell viability and enhance chemotherapy effectiveness in human cancer cells: role of butyrate and secreted proteins 1-gen-2022 Doublier, Sophie; Cirrincione, Simona; Scardaci, Rossella; Botta, Cristian; Lamberti, Cristina; Di Giuseppe, Fabrizio; Angelucci, Stefania; Rantsiou, Kalliopi; Simone Cocolin, Luca; Pessione, Enrica
Antimicrobial potential of food lactic acid bacteria: Bioactive peptide decrypting from caseins and bacteriocin production 1-gen-2021 Nebbia, Stefano; Lamberti, Cristina; Lo Bianco, Giuliana; Cirrincione, Simona; Laroute, Valerie; Cocaignbousquet, Muriel; Cavallarin, Laura; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Pessione, Enrica
Donkey milk fermentation by lactococcus lactis subsp. Cremoris and lactobacillus rhamnosus affects the antiviral and antibacterial milk properties 1-gen-2021 Cirrincione, S; Luganini, A; Lamberti, C; Manfredi, M; Cavallarin, L; Giuffrida, Mg; Pessione, E
Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity 1-gen-2021 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Antoniazzi, Sara; Cirrincione, Simona; Marengo, Emilio; Manfredi, Marcello; Smorgon, Denis; Monti, Giovanna; Faccio, Antonella; Giuffrida, Maria Gabriella; Balestrini, Raffaella; Cavallarin, Laura
Oleosin Cor a 15 is a novel allergen for Italian hazelnut allergic children 1-gen-2021 Nebbia, S; Lamberti, C; Cirrincione, S; Acquadro, A; Abbà, S; Ciuffo, M; Torello Marinoni, D; Manfredi, M; Marengo, E; Calzedda, R; Monti, G; Cavallarin, L; Giuffrida, Mg
Pha production from cheese whey and "scotta": Comparison between a consortium and a pure culture of leuconostoc mesenteroides 1-gen-2021 Bosco, Francesca; Cirrincione, Simona; Carletto, RICCARDO ANDREA; Marmo, Luca; Chiesa, Francesco; Mazzoli, Roberto; Pessione, Enrica
Thermal processing of insect allergens and IgE cross-recognition in Italian patients allergic to shrimp, house dust mite and mealworm 1-gen-2021 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Cirrincione, Simona; Brussino, Luisa; Giorgis, Veronica; Romito, Alessandra; Marchese, Cristiana; Manfredi, Marcello; Marengo, Emilio; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Rolla, Giovanni; Cavallarin, Laura
A comprehensive evaluation of the impact of bovine milk containing different beta-casein profiles on gut health of ageing mice 1-gen-2020 Guantario, Barbara; Giribaldi, Marzia; Devirgiliis, Chiara; Finamore, Alberto; Colombino, Elena; Capucchio Maria, Teresa; Evangelista, Rocchina; Motta, Vincenzo; Zinno, Paola; Cirrincione, Simona; Antoniazzi, Sara; Cavallarin, Laura; Roselli, Marianna
Clostridium cellulovorans metabolism of cellulose as studied by comparative proteomic approach 1-gen-2020 Usai, G; Cirrincione, S; Re, A; Manfredi, M; Pagnani, A; Pessione, E; Mazzoli, R
Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity 1-gen-2020 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Antoniazzi, Sara; Cirrincione, Simona; Marengo, Emilio; Manfredi, Marcello; Smorgon, Denis; Monti, Giovanna; Faccio, Antonella; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Balestrini, Raffaella; Cavallarin, Laura