GAZZOLA, GIULIO

GAZZOLA, GIULIO  

Istituto di Ricerca Sulle Acque - IRSA  

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Medium chain Fatty acids production from Food Waste via homolactic fermentation and lactate/ethanol elongation: Electron balance and thermodynamic assessment 1-gen-2024 Montecchio, D.; Gazzola, G.; Gallipoli, A.; Gianico, A.; Braguglia, C. M.
Ecology of food waste chain-elongating microbiome 1-gen-2023 Crognale, S; Massimi, A; Sbicego, M; Braguglia, Cm; Gallipoli, A; Gazzola, G; Gianico, A; Tonanzi, B; Di Pippo, F; Rossetti, S
Biorefining food waste through the anaerobic conversion of endogenous lactate into caproate: A fragile balance between microbial substrate utilization and product inhibition 1-gen-2022 Gazzola G.; Maria Braguglia C.; Crognale S.; Gallipoli A.; Mininni G.; Piemonte V.; Rossetti S.; Tonanzi B.; Gianico A.
A novel cascade biorefinery approach to transform food waste into valuable chemicals and biogas through thermal pretreatment integration 1-gen-2021 Gianico, Andrea; Gallipoli, Agata; Gazzola, Giulio; Pastore, Carlo; Tonanzi, Barbara; Braguglia, CAMILLA MARIA