DE CHIARA, MARIA LUCIA VALERIA
DE CHIARA, MARIA LUCIA VALERIA
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
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Ready-to-use broccoli raab (Brassica rapa L. subsp. sylvestris) quality and volatilome as affected by packaging
2024 de Chiara, M. L. V.; Cefola, M.; Pace, B.; Palumbo, M.; Amodio, M. L.; Colelli, G.
Emerging Postharvest Technologies to Enhance the Shelf-Life of Fruit and Vegetables: An Overview
2022 Palumbo, Michela; Attolico, Giovanni; Capozzi, Vittorio; Cozzolino, Rosaria; Corvino, Antonia; DE CHIARA, MARIA LUCIA VALERIA; Pace, Bernardo; Pelosi, Sergio; Ricci Roberto Romaniello, Ilde; Cefola, Maria
Optimizing modified atmosphere packaging for fresh-cut broccoli raab (Brassica rapa L.)
2021 De Chiara, Mlv; Cefola, M; Pace, B; Amodio, Ml; Colelli, G
Screening of lactic acid bacteria for the bio-control of Botrytis cinerea and the potential of Lactiplantibacillus plantarum for eco-friendly preservation of fresh-cut kiwifruit
2021 De Simone N.; Capozzi V.; de Chiara M.L.V.; Amodio M.L.; Brahimi S.; Colelli G.; Drider D.; Spano G.; Russo P.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Ready-to-use broccoli raab (Brassica rapa L. subsp. sylvestris) quality and volatilome as affected by packaging | 1-gen-2024 | de Chiara, M. L. V.; Cefola, M.; Pace, B.; Palumbo, M.; Amodio, M. L.; Colelli, G. | |
| Emerging Postharvest Technologies to Enhance the Shelf-Life of Fruit and Vegetables: An Overview | 1-gen-2022 | Palumbo, Michela; Attolico, Giovanni; Capozzi, Vittorio; Cozzolino, Rosaria; Corvino, Antonia; DE CHIARA, MARIA LUCIA VALERIA; Pace, Bernardo; Pelosi, Sergio; Ricci Roberto Romaniello, Ilde; Cefola, Maria | |
| Optimizing modified atmosphere packaging for fresh-cut broccoli raab (Brassica rapa L.) | 1-gen-2021 | De Chiara, Mlv; Cefola, M; Pace, B; Amodio, Ml; Colelli, G | |
| Screening of lactic acid bacteria for the bio-control of Botrytis cinerea and the potential of Lactiplantibacillus plantarum for eco-friendly preservation of fresh-cut kiwifruit | 1-gen-2021 | De Simone N.; Capozzi V.; de Chiara M.L.V.; Amodio M.L.; Brahimi S.; Colelli G.; Drider D.; Spano G.; Russo P. |