SUSCA, ANTONIA

SUSCA, ANTONIA  

Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA  

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Analysis of composition and molecular characterization of mycobiota occurring on surface of cheese ripened in Dossena's mine 1-gen-2024 Anelli, P.; Dall'Asta, C.; Cozzi, G.; Epifani, F.; Carella, D.; Scarpetta, D.; Brasca, M.; Moretti, A.; Susca, A.
Biodiversity in fungal community on cheese aged in Dossena mine 1-gen-2024 Anelli, Pamela; Dall’Asta, Chiara; Cozzi, Giuseppe; Epifani, Filomena; Carella, Daria; Scarpetta, Davide; Brasca, Milena; Moretti, Antonio; Susca, Antonia
Biodiversity in natural fungal community isolated from cheese aged in Apulian cave 1-gen-2024 Anelli, Pamela; Ferrara, Massimo; Cozzi, Giuseppe; Carella, Daria; Haidukowski, Miriam; Mulè, Giuseppina; Baruzzi, Federico; Moretti, Antonio; Susca, Antonia
DEVELOPMENT OF LOOP-MEDIATED ISOTHERMAL AMPLIFICATION (LAMP) ASSAY FOR RAPID DETECTION OF OCHRATOXIN A-PRODUCING ASPERGILLUSWESTERDIJKIAE STRAINS ON CACIOCAVALLO CHEESE 1-gen-2024 Verrone, Laura; Anelli, Pamela; Baruzzi, Federico; Mule, Giuseppina; Moretti, Antonio; Susca, Antonia; Ferrara, Massimo
Exploring Fusarium oxysporum biodiversity in Beauvericin gene cluster 1-gen-2024 Gatto, Angela; Moretti, Antonio; Susca, Antonia
Molecular Biodiversity in Fusarium subglutinans and F. temperatum: A Valuable Tool to Distinguish the Two Sister Species and Determine the Beauvericin Chemotype 1-gen-2024 Susca, Antonia; Villani, Alessandra; Haidukowski, Miriam; Epifani, Filomena; Logrieco, Antonio F.; Moretti, Antonio
Performing an upgraded and interoperable data management system for ITEM microbial culture collection 1-gen-2024 Petruzzino, Giuseppe; DE VERO, Luciana; Cozzi, Giuseppe; Gialluisi, Katia; Anelli, Pamela; Perrone, Giancarlo; Moretti, Antonio; Susca, Antonia
Sviluppo di dispositivi IoT per la valutazione in real-time della stagionatura di formaggi a pasta filata inoculati con ceppi selezionati di Penicillium spp. 1-gen-2024 Baruzzi, Federico; Pinto, Loris; NUNEZ CARMONA, Estefania; Genzardi, Dario; Anelli, Pamela; Marzulli, Alessia; Poeta, Elisabetta; Manini, Luca; Caruso, Immacolata; Susca, Antonia; Moretti, Antonio; Sberveglieri, Veronica
Boosting knowledge and harmonisation in the mycotoxin field through sustainable scientific alliances - MYCOBOOST 1-gen-2023 Dall'Asta, Chiara; De Boevre, Marthe; Dellafiora, Luca; De Saeger, Sarah; Moretti, Antonio; Pinsongadais, Laetitia; Ponts, Nadia; Richardforget, Florence; Susca, Antonia
La stagionatura in miniera quale strategia di tipizzazione del formaggio 1-gen-2023 Cattaneo, Stefano; Masotti, Fabio; Silvetti, Tiziana; Susca, Antonia; Tringali, Simona; Tamburini, Alberto; Brasca, Milena
The Occurrence of Non-Regulated Mycotoxins in Foods: A Systematic Review 1-gen-2023 Mihalache, O. A.; De Boevre, M.; Dellafiora, L.; De Saeger, S.; Moretti, A.; Pinson-Gadais, L.; Ponts, N.; Richard-Forget, F.; Susca, A.; Dall'Asta, C.
Phylogeny and mycotoxin profiles of pathogenic Alternaria and Curvularia species isolated from date palm in southern Tunisia 1-gen-2022 Amal Rabaaoui; Mario Masiello; Stefania Somma; Francesco Crudo; Chiara Dall'Asta; Laura Righetti; Antonia Susca; Antonio Francesco Logrieco; Ahmed Namsi; Radhouane Gdoura; Stefaan P. O. Werbrouck;Antonio Moretti
A loop-mediated isothermal amplification (LAMP) assay for rapid detection of fumonisin producing Aspergillus species 1-gen-2021 Massimo Ferrara; Antonio F. Logrieco; Antonio Moretti; Antonia Susca
A PCR method to identify ochratoxin A-producing Aspergillus westerdijkiae strains on dried and aged foods 1-gen-2021 Susca, Antonia; Anelli, Pamela; Haidukowski, Miriam; E Probyn, Crystal; Epifani, Filomena; F Logrieco, Antonio; Moretti, Antonio; H Proctor, Robert
Collezione CNR-ITEM: Risorse microbiche di interesse agro-alimentare a supporto della bioeconomia 1-gen-2021 Perrone, Giancarlo; Moretti, Antonio; Susca, Antonia; F Logrieco, Antonio
Mycotoxin profile and phylogeny of pathogenic alternaria species isolated from symptomatic tomato plants in Lebanon 1-gen-2021 Habib W.; Masiello M.; El Ghorayeb R.; Gerges E.; Susca A.; Meca G.; Quiles J.M.; Logrieco A.F.; Moretti A.
Occurrence and characterization of penicillium species isolated from post-harvest apples in lebanon 1-gen-2021 Habib W.; Masiello M.; ChahineTsouvalakis H.; Moussawi Z.A.; Saab C.; Tawk S.T.; Piemontese L.; Solfrizzo M.; Logrieco A.F.; Moretti A.; Susca A.
Phylogeny and mycotoxin profile of Fusarium species isolated from sugarcane in Southern Iran 1-gen-2021 Noorabadi M.T.; Masiello M.; Taherkhani K.; Zare R.; Torbati M.; Haidukowski M.; Somma S.; Logrieco A.F.; Moretti A.; Susca A.
Phylogeny and mycotoxin profile of pathogenic fusarium species isolated from sudden decline syndrome and leaf wilt symptoms on date palms (Phoenix dactylifera) in tunisia 1-gen-2021 Rabaaoui, A; Dall'Asta, C; Righetti, L; Susca, A; Logrieco, Af; Namsi, A; Gdoura, R; Werbrouck, Spo; Moretti, A; Masiello, M
A loop-mediated isothermal amplification (LAMP) assay for rapid detection of fumonisin producing Aspergillus species 1-gen-2020 Ferrara, Massimo; F Logrieco, Antonio; Moretti, Antonio; Susca, Antonia