STROFFOLINO, DANIELA
STROFFOLINO, DANIELA
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - ISA
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Cartografia gastronomica: piatti tipici e produzioni agricole in Europa fra XIX e XX secolo
2021 DANIELA STROFFOLINO
A tavola con gli Irpini. "Tabelle alimentari" e indagini statistiche fra Ottocento e Novecento
2018 Stroffolino, Daniela
Architecture of desert: United Arab Emirates Pavilion Expo 2015
2014 Stroffolino, Daniela
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Cartografia gastronomica: piatti tipici e produzioni agricole in Europa fra XIX e XX secolo | 1-gen-2021 | DANIELA STROFFOLINO | |
A tavola con gli Irpini. "Tabelle alimentari" e indagini statistiche fra Ottocento e Novecento | 1-gen-2018 | Stroffolino, Daniela | |
Architecture of desert: United Arab Emirates Pavilion Expo 2015 | 1-gen-2014 | Stroffolino, Daniela |