VANADIA, SEBASTIANO
VANADIA, SEBASTIANO
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Mostra
records
Risultati 1 - 4 di 4 (tempo di esecuzione: 0.007 secondi).
Evoluzione Dei Polifenoli, Capacità Antiossidante Ed Attività Enzimatiche Durante La Frigo-Conservazione Di Scarola E Radicchio Preparati Per La IV Gamma
2009 Di Venere D; Linsalata V; Sergio L; Cardinali A; Pieralice M; Vanadia S; Bianco V.V.
Influenza di genotipo, ambiente e tecniche agronomiche sul contenuto di licopene del pomodoro
2009 Pace, B; Cantore, V; Boari, F; Vanadia, S; Cefola, M
La IV gamma: i prodotti ortofrutticoli tra tradizione e innovazione.
2009 Cefola, M; Calabrese, N; Pace, B; Vanadia, S
Tradizione alimentare
2009 Marzi, V; Vanadia, S
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Evoluzione Dei Polifenoli, Capacità Antiossidante Ed Attività Enzimatiche Durante La Frigo-Conservazione Di Scarola E Radicchio Preparati Per La IV Gamma | 1-gen-2009 | Di Venere D; Linsalata V; Sergio L; Cardinali A; Pieralice M; Vanadia S; Bianco V.V. | |
| Influenza di genotipo, ambiente e tecniche agronomiche sul contenuto di licopene del pomodoro | 1-gen-2009 | Pace, B; Cantore, V; Boari, F; Vanadia, S; Cefola, M | |
| La IV gamma: i prodotti ortofrutticoli tra tradizione e innovazione. | 1-gen-2009 | Cefola, M; Calabrese, N; Pace, B; Vanadia, S | |
| Tradizione alimentare | 1-gen-2009 | Marzi, V; Vanadia, S |