Il progetto "Sostanza Organica e produzioni di qualità" si pone l'obiettivo di valorizzare il contenuto fertilizzante ed ammendante delle matrici organiche di origine zootecnica e di ampliare l'area di distribuzione delle stesse. Il progetto è destinato a dimostrare come sia possibile realizzare in azienda un impianto di compostaggio, oppure di trasformazione in humus di lombrico, che utilizzi la frazione solida separata dai reflui zootecnici, idoneo alla produzione di sostanza organica di qualità, da destinarsi alla fertilizzazione della vite o di colture di pregio e al miglioramento delle caratteristiche del suolo dove essa è coltivata. In termini operativi, il progetto intende valutare da un punto di vista tecnico, economico ed ambientale, una filiera di produzione di materiale organico di buona qualità a partire dalla frazione palabile dei reflui zootecnici, utilizzabile in aziende collinari con coltivazioni di pregio, quali la vite.
SOSTANZA ORGANICA E PRODUZIONI DI QUALITA' - Rapporto finale del progetto di ricerca
Cavallo Eugenio
2011
Abstract
Il progetto "Sostanza Organica e produzioni di qualità" si pone l'obiettivo di valorizzare il contenuto fertilizzante ed ammendante delle matrici organiche di origine zootecnica e di ampliare l'area di distribuzione delle stesse. Il progetto è destinato a dimostrare come sia possibile realizzare in azienda un impianto di compostaggio, oppure di trasformazione in humus di lombrico, che utilizzi la frazione solida separata dai reflui zootecnici, idoneo alla produzione di sostanza organica di qualità, da destinarsi alla fertilizzazione della vite o di colture di pregio e al miglioramento delle caratteristiche del suolo dove essa è coltivata. In termini operativi, il progetto intende valutare da un punto di vista tecnico, economico ed ambientale, una filiera di produzione di materiale organico di buona qualità a partire dalla frazione palabile dei reflui zootecnici, utilizzabile in aziende collinari con coltivazioni di pregio, quali la vite.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
