Obiettivo è stato quello di dimostrare che è possibile trasformare i residui di posidonia spiaggiata in compost da utilizzare in agricoltura. Sono state descritte le diverse fasi del processo industriale per arrivare a “toccare con mano” il compost ottenuto. In Italia, ogni anno, centinaia di migliaia di tonnellate di biomasse spiaggiate vengono raccolte e smaltite in discarica con pesanti ripercussioni sui bilanci comunali e sull’ambiente. Questo materiale di “scarto” può essere recuperato: sono stati esposti i materiali di partenza e il prodotto del compostaggio, nonché piccole produzioni in vaso su compost a base di posidonia e una mostra di tessuti artistici foggiati dal mare. Exhibit curato da: CNR - ISPA, Azienda Sperimentale “La Noria”.

Made in Italy Agroalimentare - Come trasformare un rifiuto in risorsa: il caso dei residui di posidonia spiaggiati.

Montesano F
2011

Abstract

Obiettivo è stato quello di dimostrare che è possibile trasformare i residui di posidonia spiaggiata in compost da utilizzare in agricoltura. Sono state descritte le diverse fasi del processo industriale per arrivare a “toccare con mano” il compost ottenuto. In Italia, ogni anno, centinaia di migliaia di tonnellate di biomasse spiaggiate vengono raccolte e smaltite in discarica con pesanti ripercussioni sui bilanci comunali e sull’ambiente. Questo materiale di “scarto” può essere recuperato: sono stati esposti i materiali di partenza e il prodotto del compostaggio, nonché piccole produzioni in vaso su compost a base di posidonia e una mostra di tessuti artistici foggiati dal mare. Exhibit curato da: CNR - ISPA, Azienda Sperimentale “La Noria”.
2011
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/187205
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