CNR Institutional Research Information System

La mensa del buon pesce Guida per l'introduzione di prodotti ittici freschi da acquacoltura marina nelle mense scolastiche e universitarie

Valentina Moiso;Elena Pagliarino;
2015
2015
Istituto di Ricerca sulla Crescita Economica Sostenibile - IRCrES
Italiano
112
978-88-940773-0-8
2
276
Paolo Agostini; Mara Marchesan; Valentina Moiso; Elena Pagliarino; Giorgio Scavino; Ersilia Troiano
none
info:eu-repo/semantics/book
03 Libro::03.01 Monografia o trattato scientifico
03.01 Monografia o trattato scientifico
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/293798
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