Relazione annuale attività di ricerca svolta nell'ambito dell'U.R. 2.16 inserita nel progetto finalizzato RICERCHE AVANZATE PER INNOVAZIONE SISTEMA AGRlCOLO, R.A.I.S.A.
Proteine associate a proprietà tecnologiche e nutrizionali della granella: aspetti genetici e funzionali.
Margiotta B
1990
Abstract
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