Settimane della scienza (Mille sfumature della ricerca sulle piante)

"Titolo: Mille sfumature della ricerca sulle piante Sottotitolo: Tecniche, strumenti, attrezzature di studio e di lavoro per le difesa delle piante Visite guidate alla sede di Torino dell'Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante del CNR. L'IPSP studia i fattori di stress (dovuti a microrganismi, parassiti e fattori ambientali) e le relative risposte delle piante, per individuare meccanismi di resistenza e metodi di protezione per le piante di interesse agrario e forestale. Nella sede di Torino, in particolare, si studiano virus, fitoplasmi, funghi e batteri quali agenti di malattie delle piante. La visita prevede una breve presentazione delle finalità dell'Istituto e della virologia vegetale, ed un percorso guidato attraverso alcuni laboratori (biologia molecolare, microbiologia, microscopia elettronica) e le serre, con presentazione delle ricerche svolte, delle tecniche usate e delle principali attrezzature. Per l'occasione verrà allestito un piccolo «giardino fluorescente» che dimostra la possibilità di produrre in pianta proteine utili all'uomo. "