divulgazione a studenti e professori dell Hamburg School of Food Science, University of Hamburg, dell'attività scientifica condotta dal gruppo di ricerca per la valorizzazione degli scarti agro-industriali mediante utilizzo di enzimi da estremofili e tecniche estrattive eco-sostenibili.
Divulgazione attività di ricerca studenti University of Hamburg
Annarita Poli;Ida Romano;Luigi Leone;Ilaria Finore
2018
Abstract
divulgazione a studenti e professori dell Hamburg School of Food Science, University of Hamburg, dell'attività scientifica condotta dal gruppo di ricerca per la valorizzazione degli scarti agro-industriali mediante utilizzo di enzimi da estremofili e tecniche estrattive eco-sostenibili.File in questo prodotto:
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