Recupero di frazioni polifenoliche da acque di vegetazione mediante sistema di filtrazione a membrana; Caratterizzazione chimica mediante HPLC dell' Ultrafiltrato
PIF Mis 124 Tracciabilità dell'olio extravergine di oliva e valorizzazione dei sottoprodotti dell'industria olearia I SAL (Febbraio-Settembre 2013)
Cardinali A;
2013
Abstract
Recupero di frazioni polifenoliche da acque di vegetazione mediante sistema di filtrazione a membrana; Caratterizzazione chimica mediante HPLC dell' UltrafiltratoFile in questo prodotto:
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