In questo report è riportata l'attività svolta nell'ambito del progetto "La Ricerca Italiana peril Mare - RITMARE". Nello specifico l'attività ha previsto la selezione di coppierefrigerante/adsorbente idonee all'utilizzo in refrigeratori ad adsorbimento per la conservazionedel pescato a bordo dal recupero dei cascami termici. Inizialmente, sono state effettuate ricercheinerenti i livelli di temperatura necessari al mantenimento del pescato a bordo ed i sistemi direfrigerazione ad adsorbimento impiegabili per tale scopo. Sono stati condotti studi di letteraturaaventi due principali obiettivi: l'analisi dell'attuale stato dell'arte inerente i sistemi dicaratterizzazione di coppie adsorbente/adsorbato per le applicazioni richieste dal progetto el'identificazione dei principali materiali adsorbenti e fluidi refrigeranti considerati idonei alladata applicazione. Si è quindi proceduto alla definizione e progettazione dell'impianto dicaratterizzazione delle proprietà di adsorbimento delle coppie adsorbente/adsorbato.Parallelamente si è provveduto a reperire sul mercato materiali adsorbenti promettenti per taleapplicazione, i quali sono stati testati mediante l'apparato sperimentale realizzato.

Report finale assegno di ricerca progetto RITMARE-CNR MiSE 2015/2016

Susanna Maisano
2016

Abstract

In questo report è riportata l'attività svolta nell'ambito del progetto "La Ricerca Italiana peril Mare - RITMARE". Nello specifico l'attività ha previsto la selezione di coppierefrigerante/adsorbente idonee all'utilizzo in refrigeratori ad adsorbimento per la conservazionedel pescato a bordo dal recupero dei cascami termici. Inizialmente, sono state effettuate ricercheinerenti i livelli di temperatura necessari al mantenimento del pescato a bordo ed i sistemi direfrigerazione ad adsorbimento impiegabili per tale scopo. Sono stati condotti studi di letteraturaaventi due principali obiettivi: l'analisi dell'attuale stato dell'arte inerente i sistemi dicaratterizzazione di coppie adsorbente/adsorbato per le applicazioni richieste dal progetto el'identificazione dei principali materiali adsorbenti e fluidi refrigeranti considerati idonei alladata applicazione. Si è quindi proceduto alla definizione e progettazione dell'impianto dicaratterizzazione delle proprietà di adsorbimento delle coppie adsorbente/adsorbato.Parallelamente si è provveduto a reperire sul mercato materiali adsorbenti promettenti per taleapplicazione, i quali sono stati testati mediante l'apparato sperimentale realizzato.
2016
Istituto di Tecnologie Avanzate per l'Energia - ITAE
refrigeratori ad adsorbimento
recupero cascami termici
conservazione pescato
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