aumentare le conoscenze sul metabolismo di ortive da foglia e incrementarne il valore mediante tipizzazione e tracciabilità usando approccio olistico (trasctittomci-metabolomico)
D. Giannino et al. (2016). CISIA - OR2.1.5 (MIUR Legge n. 191/2009) - Report IV-V anno (2016). Identità, tracciabilità, e valorizzazione di indivia, scarola e puntarelle (Cichorium spp.) del Lazio e della Puglia mediante tecnologie "olistiche" e funzionali per tratti di interesse nutrizionale ed economico. Prot. IBBA/RM n. 0023/2016, del 15/72016 pp 1-46
2016
Abstract
aumentare le conoscenze sul metabolismo di ortive da foglia e incrementarne il valore mediante tipizzazione e tracciabilità usando approccio olistico (trasctittomci-metabolomico)File in questo prodotto:
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