CHIMICA ANALITICA

Chemistry is constantly present in our life, as almost everything around us is continually subjected to chemical transformations: the human body itself is an example of an extremely complex and sophisticated chemical laboratory. Based on this premise, it is reasonable to think that this science, more than any other, is able to arouse the interest and curiosity of those who approach it, instead of being, as unfortunately happens, boring, abstract and often even incomprehensible. This is largely due to the fact that the chemistry of textbooks, which are often filled with formulas and laws, appears to the reader as a closed science, with no point of contact with the reality that surrounds us and has no connection with science. closely related to it, such as physics, biology, etc. The study of chemistry is also very often faced in an incomplete way and this makes it even more difficult. Analytical chemistry can logically be considered as a branch of purist chemistry; it deals with the study and interpretations of laboratory practice. In order to make the interpretation of some analytical techniques more understandable, it was considered appropriate, hoping to do something pleasing, review and treat as broadly as possible some fundamental notions of general chemistry.

La chimica è presente costantemente nella nostra vita, poiché quasi tutto ciò che ci circonda è soggetto continuamente a trasformazioni chimiche: il corpo umano stesso è un esempio di laboratorio chimico estremamente complesso e sofisticato. In base a tale premessa è lecito pensare che questa scienza, più di ogni altra, sia in grado di destare l'interesse e la curiosità di chi le si accosta, invece di risultare, come purtroppo accade, noiosa, astratta e spesso perfino incomprensibile. Ciò è dovuto in gran parte al fatto che la chimica dei libri di testo, che sono spesso pieni di formule e leggi, appare al lettore come una scienza chiusa, senza alcun punto di contatto con la realtà che ci circonda e priva di collegamento con scienze ad essa intimamente collegate, come la fisica, la biologia, ecc. Lo studio della chimica è inoltre molto spesso affrontato in modo incompleto e ciò lo rende ancora più ostico. La chimica analitica può essere considerata a rigor di logica come una branca della chimica purista; essa si occupa dello studio e delle interpretazioni della pratica di laboratorio. Al fine di rendere più comprensibile l'interpretazione di alcune tecniche analitiche si è ritenuto opportuno, sperando di fare cosa gradita, rivedere e trattare in maniera più ampia possibile alcune nozioni fondamentali della chimica generale.