Caratterizzazione morfologica di tessuti di Cannabis sativa L. mediante microtomografia a raggi X

La canapa è una specie con elevato carattere di sostenibilità ambientale. Al fine di avviare una moderna filiera della canapa italiana è necessaria una riorganizzazione del suo processo produttivo partendo da un’attività di produzione di seme di varietà italiane. Per fare ciò, partendo dalle conoscenze già acquisite, è necessario risolvere le problematiche legate all’agrotecnica, alla raccolta del seme, alla fase post raccolta e alla qualità tecnologica delle sementi italiane, e in particolare campane, di canapa. Il presente lavoro mostra un esempio del contributo che il laboratorio di Agrifood Imaging dell’Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo è in grado di fornire alla fenotipizzazione morfologica ad alta risoluzione della canapa mediante microtomogafia a raggi X. L’analisi d’immagine tridimensionale ha consentito di determinare i rapporti volumetrici tra le diverse componenti interne dell’achenio, che possono essere caratterizzate in modo molto dettagliato utilizzando specifici parametri morfometrici. Sono stati poi confrontati in modo accurato densità e caratteristiche morfologiche dei tricomi presenti sul tessuto fogliare di due differenti cultivar. Ed infine è stata valutata la potenzialità della tecnica per la caratterizzazione di dettaglio della struttura interna del fusto e del canapulo. Benché i risultati mostrati in questo studio siano stati ottenuti al solo scopo esemplificativo, l’approccio metodologico messo a punto consente l’estensione delle procedure di imaging tridimensionali impiegate a cultivar differenti e su un numero di campioni statisticamente significativo.