Verifica della loro stabilità nelle condizioni di processo. - Sviluppo di packaging a matrice polimerica per il confezionamento dei prodotti agroalimentari funzionali. – Prove di migrazione di additivi e di scalping di aromi sui packaging sviluppati.
Baicalina e Curcumina per lo sviluppo di Nutraceutici, adiuvanti per Vaccini, Cosmeceutici e Alimenti funzionali. NUVACAL BC - Fase 6.2, 6.3, 6.4
Samperi Filippo
Writing – Review & Editing
;Sandro Dattilo;Domenico Garozzo;Giuseppa Mercorillo;Andrea Scamporrino;Daniela C. Zampino
2023
Abstract
Verifica della loro stabilità nelle condizioni di processo. - Sviluppo di packaging a matrice polimerica per il confezionamento dei prodotti agroalimentari funzionali. – Prove di migrazione di additivi e di scalping di aromi sui packaging sviluppati.File in questo prodotto:
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