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Studies on plant inhibitors of pectin modifying enzymes: polygalacturonase-inhibiting protein (PGIP) and pectin methylesterase inhibitor (PMEI).

2002
2002
Istituto di Biochimica delle Proteine - IBP - Sede Napoli
03.01 Monografia o trattato scientifico
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/96001
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