BOGNANNI, ROSARIA
BOGNANNI, ROSARIA
Istituto per i Sistemi Agricoli e Forestali del Mediterraneo - ISAFOM
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| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Quality characteristics of cereal based foods enriched with quinoa and inulin | 1-gen-2019 | Melilli MG; Sillitti C; Conte A; Padalino L; Del Nobile MA; Bognanni R; Pagliaro A. |