CIANCIABELLA, MARTA
CIANCIABELLA, MARTA
Istituto per la BioEconomia - IBE - Sede Secondaria Bologna
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Dalla Degustazione all'Analisi Sensoriale della "Amarena Brusca di Modena | 1-gen-2018 | Marta Cianciabella; Edoardo Gatti; Stefano Predieri; Giulia Maria Daniele e Massimiliano Magli |