GIUFFRIDA, MARIA GABRIELLA

GIUFFRIDA, MARIA GABRIELLA  

Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Milk fat globule proteins are relevant bovine milk allergens in patients with alpha-gal syndrome 1-gen-2024 Aiuto, Beatrice; Cirrincione, Simona; Giuffrida, Maria Gabriella; Cavallarin, Laura; Portesi, Chiara; Rossi, Andrea Mario; Borreani, Giorgio; Rolla, Giovanni; Geuna, Massimo; Nicola, Stefania; Quinternetto, Anna; Alessi, Lucrezia; Saracco, Elena; Brussino, Luisa; Lamberti, Cristina
A2 milk and BCM-7 peptide as emerging parameters of milk quality 1-gen-2022 Giribaldi M.; Lamberti C.; Cirrincione S.; Giuffrida M.G.; Cavallarin L.
Antimicrobial potential of food lactic acid bacteria: Bioactive peptide decrypting from caseins and bacteriocin production 1-gen-2021 Nebbia, Stefano; Lamberti, Cristina; Lo Bianco, Giuliana; Cirrincione, Simona; Laroute, Valerie; CocaignBousquet, Muriel; Cavallarin, Laura; Giuffrida, Maria Gabriella; Pessione, Enrica
Donkey milk fermentation by lactococcus lactis subsp. Cremoris and lactobacillus rhamnosus affects the antiviral and antibacterial milk properties 1-gen-2021 Cirrincione S.; Luganini A.; Lamberti C.; Manfredi M.; Cavallarin L.; Giuffrida M.G.; Pessione E.
Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity 1-gen-2021 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Antoniazzi, Sara; Cirrincione, Simona; Marengo, Emilio; Manfredi, Marcello; Smorgon, Denis; Monti, Giovanna; Faccio, Antonella; Giuffrida, Maria Gabriella; Balestrini, Raffaella; Cavallarin, Laura
Oleosin Cor a 15 is a novel allergen for Italian hazelnut allergic children 1-gen-2021 Nebbia, S; Lamberti, C; Cirrincione, S; Acquadro, A; Abbà, S; Ciuffo, M; Torello Marinoni, D; Manfredi, M; Marengo, E; Calzedda, R; Monti, G; Cavallarin, L; Giuffrida, Mg
Thermal processing of insect allergens and IgE cross-recognition in Italian patients allergic to shrimp, house dust mite and mealworm 1-gen-2021 Lamberti, Cristina; Nebbia, Stefano; Cirrincione, Simona; Brussino, Luisa; Giorgis, Veronica; Romito, Alessandra; Marchese, Cristiana; Manfredi, Marcello; Marengo, Emilio; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Rolla, Giovanni; Cavallarin, Laura
Effect of hot air and infrared roasting on hazelnut allergenicity 1-gen-2020 Cristina Lamberti; Stefano Nebbia; Sara Antoniazzi; Simona Cirrincione; Emilio Marengo; Marcello Manfredi; Denis Smorgon; Giovanna Monti; Antonella Faccio; Maria Gabriella Giuffrida; Raffaella Balestrini; Laura Cavallarin
Extracellular vesicles in human preterm colostrum inhibit infection by human cytomegalovirus in vitro 1-gen-2020 Donalisio, Manuela; Cirrincione, Simona; Rittà, Massimo; Lamberti, Cristina; Civra, Andrea; Francese, Rachele; Tonetto, Paola; Sottemano, Stefano; Manfredi, Marcello; Lorenzato, Annalisa; Moro, Guido E.; Giribaldi, Marzia; Cavallarin, Laura; Giuffrida, Maria Gabriella; Bertino, Enrico; Coscia, Alessandra; Lembo, David
Identification of a caleosin associated with hazelnut (Corylus avellana L.) oil bodies 1-gen-2020 Lamberti, C; Nebbia, S; Balestrini, R; Marengo, E; Manfredi, M; Pavese, V; Cirrincione, S; Giuffrida, Mg; Cavallarin, L; Acquadro, A; Abbà, S
Multi-target detection of egg-white and pig gelatin fining agents in Nebbiolo-based aged red wine by means of nanoHPLC-HRMS 1-gen-2020 Dal Bello, Federica; Lamberti, Cristina; Giribaldi, Marzia; Garino, Cristiano; Locatelli, Monica; Gastaldi, Daniela; Medana, Claudio; Cavallarin, Laura; Arlorio, Marco; Giuffrida, MARIA GABRIELLA
The cockroach allergen-like protein is involved in primary respiratory and food allergy to yellow mealworm (Tenebrio molitor) 1-gen-2019 Nebbia, Stefano; Lamberti, Cristina; Giorgis, Veronica; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Manfredi, Marcello; Marengo, Emilio; Pessione, Enrica; Schiavone, Achille; Boita, Monica; Brussino, Luisa; Cavallarin, Laura; Rolla, Giovanni
A case of two allergic patients sensitized to Tenebrio molitor by occupational exposure 1-gen-2018 Lamberti, C; Nebbia, S; Giorgis, V; Fornero, M; Giuffrida, M G; Rolla, G; Cavallarin, L
A Case of Work-Related Donkey Milk Allergy 1-gen-2018 Giorgis, V; Rolla, G.; Raie, A.; Geuna, M.; Boita, M.; Lamberti, C.; Nebbia, S.; Giribaldi, M.; Giuffrida, M. G.; Brussino, L.; Corradi, F.; Bacco, B.; Cassarino, Gallo S.; Nicola, S.; Cavallarin, L.
Back to the past-forever young: cutting-edge biochemical and microbiological tools for cultural heritage conservation 1-gen-2018 Mazzoli, Roberto; Giuffrida, Maria Gabriella; Pessione, Enrica
Back to the past: "find the guilty bug-microorganisms involved in the biodeterioration of archeological and historical artifacts" 1-gen-2018 Mazzoli, Roberto; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Pessione, Enrica
Back to the past: deciphering cultural heritage secrets by protein identification 1-gen-2018 Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Mazzoli, Roberto; Pessione, Enrica
Characterization of allergy to hazelnut oleosins in pediatric patients in Italy 1-gen-2018 Nebbia, S.; Lamberti, C.; Bua, A.; Manfredi, M.; Marengo, E.; Monti, G.; Cavallarin, L.; Giuffrida, M. G.
Enhanced arginine biosynthesis and lower proteolytic profile as indicators of Saccharomyces cerevisiae stress in stationary phase during fermentation of high sugar grape must: A proteomic evidence 1-gen-2018 Noti, Olta; Noti, Olta; Vaudano, Enrico; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Lamberti, Cristina; Cavallarin, Laura; Garciamoruno, Emilia; Pessione, Enrica
Proteome Response of Staphylococcus xylosus DSM 20266T to Anaerobiosis and Nitrite Exposure 1-gen-2018 Quintieri, Laura; Giribaldi, Marzia; Giuffrida, MARIA GABRIELLA; Creanza, TERESA MARIA; Ancona, Nicola; Cavallarin, Laura; De Angelis, Maria; Caputo, Leonardo