RULLO, ROSARIO
RULLO, ROSARIO
Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo - ISPAAM
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Effect of plant phenolic compounds on growth of some rumen and lactic acid bacteria
2005 R.Rullo; A.Tava;G. Maglione.
Interaction among aflatoxins and three lactic acid bacteria isolated from dry fermented meat.
2005 Rullo, R.; Maglione, G.
Caratterizzazione e valorizzazione di samed (Cap. VII)
2003 Basso, A. L.; Maglione, G.; Balzarano, D.; Campanile, C.; Rullo, R.; Ferrara, L.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Effect of plant phenolic compounds on growth of some rumen and lactic acid bacteria | 1-gen-2005 | R.Rullo; A.Tava;G. Maglione. | |
| Interaction among aflatoxins and three lactic acid bacteria isolated from dry fermented meat. | 1-gen-2005 | Rullo, R.; Maglione, G. | |
| Caratterizzazione e valorizzazione di samed (Cap. VII) | 1-gen-2003 | Basso, A. L.; Maglione, G.; Balzarano, D.; Campanile, C.; Rullo, R.; Ferrara, L. |