Impiego del resveratrolo per il controllo della crescita fungina e della produzione di mictossine su grano e mais.

Ricelli A;
2003

2003
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Gli antiossidanti negli alimenti dell?area mediterranea
Roma
none
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TrionfettiNisini P.; Ricelli A.; Fabbri A.A.; Fanelli C.
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
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