CNR Institutional Research Information System

Influence of technological treatments on milk total antioxidant capacity

Balestrieri M;Bergamo P
1998
1998
Inglese
Enne, G. e Greppi, G.F.
Food and Health: role of animals products
XXXI Simposio Internazionale di Zootecnia
119
123
13 settembre 1996
Milano
4
none
Fedele, E; Raia, G; Balestrieri, M; Bergamo, P
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/12139
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