CNR Institutional Research Information System

Milk preconcentration by ultrafiltration and nanofiltration in the production of sheep cheese

A Cassano;E Drioli;
2003
2003
Istituto per la Tecnologia delle Membrane - ITM
Inglese
ITM-CNR; A.V. Topchiev Institute of Petrochemical Synthesis (TIPS, Russia)
1st Workshop Italy- Russia "Membrane Technology for a Sustainable Industrial Production"
1st Workshop Italy- Russia ?Membrane Technology for a Sustainable Industrial Production
131
132
2
No
17-20 settembre 2003
Cetraro (CS)
4
none
Cassano, A; Drioli, E; Garrafa, F; Dinaro, G
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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