Black Aspergilli and Ochratoxin A in grapes and wine. International Journal of Food Microbiology, Special Issue, vol. 111F

Logrieco A
2006

2006
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Elsevier BV
Amsterdam
PAESI BASSI
3
276
Battilani, P; Magan, N; Logrieco, A
none
info:eu-repo/semantics/book
03 Libro::03.01 Monografia o trattato scientifico
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