Percorsi produttivi per la prevenzione della contaminazione da deossinivalenolo nel frumento tenero.

Pascale M;Haidukowski M;
2009

2009
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Italiano
Micotossine nei cereali. Risultati del progetto interregionale "MICOCER"
105
119
978-88-596-0664-2
Edizioni Polistampa
Firenze
ITALIA
2
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Blandino M.; Reyneri A.; Pascale M.; Haidukowski M.; Corbellini M.; Plizzari L.; Mazzieri G.; Scudellari D.
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