CNR Institutional Research Information System

Il confezionamento dei formaggi in pellicole estensibili: studio di interazioni tra alimento e imballaggio

Giovanna Battelli;
2010
2010
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Italiano
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http://www.agricoltura.regione.lombardia.it/cs/Satellite?c=Redazionale_P&childpagename=DG_Agricoltura%2FDetail&cid=1213377620856&pagename=DG_AGRWrapper
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Ivano De Noni; Giovanna Battelli; Sara Panseri; Sara Limbo; Luisa Pellegrino; Luca Chiesa; Veronica Rosi; Pier Antonio Biondi; Luciano Piergiovanni...espandi
none
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03 Libro::03.01 Monografia o trattato scientifico
03.01 Monografia o trattato scientifico
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/136495
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