CNR Institutional Research Information System

Influence of molecular weight cut-off on the recovery of polyphenols in bergamot juice by ultafiltration and nanofiltration membranes

Conidi C;Cassano A;Drioli;
2009
2009
Istituto per la Tecnologia delle Membrane - ITM
Inglese
Istituto per la Tecnologia delle Membrane (ITM-CNR)
Imeti Workshop on "Membrane Applications in Agrofood"
Imeti Workshop on “Membrane Applications in Agrofood”
61
63
3
Sì, ma tipo non specificato
18-20 ottobre 2009
Cetraro (Cosenza)
Polyphenols
bergamot juice
ultrafiltration
nanofiltration
5
none
Conidi, C; Cassano, A; Liguori, A; Drioli, Enrico; E,
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/139597
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact