CNR Institutional Research Information System

Reduction of Aspergillus carbonarius growth and ochratoxin a biosynthesis in grapes by biocontrol yeasts and an antifungal natural compound

Altomare C;Pascale M;Ricelli A
2004
2004
Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari - ISPA
Inglese
5th International Postharvest Symposium
6-11 june, 2004
Verona, Italy
Abs. S11-10, p. 114.
3
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Favilla M.; Altomare C.; Pascale M.; Ricelli A.
04.02 Abstract in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/14240
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