Rapporto finale MiPAF V° Piano 5C87: Effetto di fonti lipidiche vegetali diverse sulle prestazioni produttive, caratterisitche corporee, qualità della parte edule in Acipenseridi (Acipenser naccari) e/o Salmonidi (Salvelinus alpinus, Oncorhynchus mykiss).
Palmegiano GB
2004
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