CNR Institutional Research Information System

Studi preliminari di caratterizzazione geografica di pomodoro concentrato italiano e cinese mediante NMR e metodi chemiometrici

Consonni R;Greco F;
2010
2010
Istituto per lo Studio delle Macromolecole - ISMAC - Sede Milano
978-88-96027-05-9
04.01 Contributo in Atti di convegno
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