CNR Institutional Research Information System

Biosensor-based approach for the assessment of the relative antioxidant capacity of bread

Dragone R;
2009
2009
Inglese
3rd International IUPAC Symposium on Trace Elements in Food
Sì, ma tipo non specificato
1-3 Aprile 2009
Roma
1
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
none
274
04 Contributo in convegno::04.02 Abstract in Atti di convegno
Ermilov S.L.; Dragone R.; Frazzoli C.; Mantovani A.
04.02 Abstract in Atti di convegno
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