CNR Institutional Research Information System

L'impasto:la Tecnica

Orlando P;
1997
1997
II Convegno Internazionale per il disciplinare del marchio "Pizza Napoletana"
15 settembre 1997
"Maschio Angioino -Napoli
Presentazione del "Disciplinare per la definizione di standards internazionali per l'ottenimento del marchio Pizza Napoletana" Ricerca effettuata per conto del comune di Napoli e dell'Associazione Pizzaioli Napoletani
3
none
Grippo, P; Orlando, P; Iappelli, F
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/204231
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