L'agricoltura nasce con modalità e tempi diversi nelle diverse regioni del mondo. In ogni caso, i cereali si caratterizzano come una cultura comune a tutti. Intorno ai cereali, pertanto, si radicano e si diffondono credenze popolari che oggi trovano riscontro, poisitivo o negativo di caso in caso, anche nelle conoscenze scientifiche.
I cereali antichi tra credenze popolari e riscontri scientifici.
Piergiovanni AR
2007
Abstract
L'agricoltura nasce con modalità e tempi diversi nelle diverse regioni del mondo. In ogni caso, i cereali si caratterizzano come una cultura comune a tutti. Intorno ai cereali, pertanto, si radicano e si diffondono credenze popolari che oggi trovano riscontro, poisitivo o negativo di caso in caso, anche nelle conoscenze scientifiche.File in questo prodotto:
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