CNR Institutional Research Information System

Caratterizzazione di oli di oliva del Bacino del Mediterraneo mediante spettroscopia 1H-NMR e loro classificazione tramite tecniche chemiometriche

M Gobbino;L Mannina;
2008
2008
Istituto per i Sistemi Biologici - ISB (ex IMC)
04.03 Poster in Atti di convegno
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