Caratterizzazione geografica e pedoclimatica di oli di oliva del Lazio mediante spettroscopia NMR ed analisi statistica

M Gobbino;L Mannina;D Capitani;
2008

2008
Istituto per i Sistemi Biologici - ISB (ex IMC)
I Workshop "Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti"
22-23/05/2008
Campobasso
none
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
V. Alessandri ; M. Gobbino ; L. Mannina ; C. Mariani ; D. Capitani ; S. Di ferdinando
275
04 Contributo in convegno::04.03 Poster in Atti di convegno
3
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