Stato dell'arte sulla caratterizzazione proteomica e genomica delle proteine del latte d'asina

A Pauciullo;
2011

2011
Istituto per il Sistema Produzione Animale in Ambiente Mediterraneo - ISPAAM
978-88-904416-6-0
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Descrizione: Stato dell'arte sulla caratterizzazione proteomica e genomica delle proteine del latte d'asina
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