CNR Institutional Research Information System

Model of Bacterial Growth for the prediction of seabream (Sparus Aurata) shelf-life in Active Packaging

Russo L;
2007
2007
Istituto di Ricerche sulla Combustione - IRC - Sede Napoli
Inglese
Proc. of CIGR Section VI
3rd International Symposium on FOOD AND AGRICULTURAL PRODUCTS: PROCESSING AND INNOVATIONS
Sì, ma tipo non specificato
24-26 settembre 2007
Napoli
5
none
Albanese, D; Russo, L; Brasiello, A; Crescitelli, S; Di Matteo, M
273
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
04 Contributo in convegno::04.01 Contributo in Atti di convegno
04.01 Contributo in Atti di convegno
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14243/219645
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