CNR Institutional Research Information System

A neuro-fuzzy computational approach for multicriteria optimisation of the quality of espresso coffee by pod based on the extraction time, temperature and blend

Russo Lucia;
2012
2012
Istituto di Ricerche sulla Combustione - IRC - Sede Napoli
Inglese
WOS:000301717300023
47
4
837
846
10
Sì, ma tipo non specificato
5
info:eu-repo/semantics/article
262
Russo, Lucia; Albanese, Donatella; Siettos Constantinos, I; Di Matteo, Marisa; Crescitelli, Silvestro
01 Contributo su Rivista::01.01 Articolo in rivista
none
01.01 Articolo in rivista
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