Il gradimento del pesce da parte dei bambini

Elena Pagliarino;Alessandro Manello;Giovanni De Simoni;
2013

2013
Istituto di Ricerca sulla Crescita Economica Sostenibile - IRCrES
Italiano
Elena Pagliarino
Sano come un pesce Ricerca e innovazione lungo la filiera acquacoltura-ristorazione scolastica
134
160
27
Franco Angeli s.r.l.
Milano
ITALIA
5
02 Contributo in Volume::02.01 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
268
none
Pagliarino, Elena; Tron, Stefania; Manello, Alessandro; DE SIMONI, Giovanni; Agostini, Paolo
info:eu-repo/semantics/bookPart
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