Fattori di rischio per la mortalità neonatale nell'allevamento bufalino convenzionale vs biologico.

RISK FACTORS FOR NEWBORN MORTALITY IN THE ORGANIC BUFFALO VS CONVENTIONAL BUFFALO BREEDINGS.The buffalo breeding is an important economic reality, has for the large number of workers, as in the aspect of production, representing a sector of interest for the national economy. Sold at a higher price, have transformed their conventional farm in anorganic breeding. The last stage of pregnancy and the first few months of life of the calf represent a crucial phase in the management of buffalo farm's because these phases are critical for transmission of immunity defences by maternal waybecause the calf is unable to respond to major environmental agents, pathogens and non. Is important to know that the buffalo calves, like all other ruminants, missing of circulating immunoglobulin (Ig), for placenta impermeability to the Ig, and only the recruitment of the colostrum Ig gives them an adequate immunity in the neonatal period, until the development of their self-immune system. Moreover, poor hygiene, the incorrect diet as well as lack or inadequate intake of colostrums, are the most important factors that promote the onset of diseases. The period of pregnancy is considered the best time for the action of homeopathic remedies. In this period, the buffalo cows would show greater sensitivity to the doses of homeopathic remedies involving the physical economy as a whole. The literature showed that roots extracts of three medicinal species of Echinacea (E. purpurea,E. angustifolia, E. pallida) contain immunologically active substances and are able to oppose to the depressive action on the immune system typical of many antibiotic. Aim of this work was to improve the knowledge of the effects of administration of E. purpurea on neonatal mortality in organic and conventional buffalo livestock. In the organic farm, 60 pluriparous buffaloes, uniform for stage of calving and parity, were, while 20 pluriparous buffaloes, uniform for stage of calving and parity, were considered in the conventional farm. In the organic farm the pre-calving treatment provided the administration of 2.5 ml/animal/day of Echinacea purpurea (TM) per os for 20 days, while in the post-partum Nuxvomica 30 CH (10 pellets/head/day) for the first 7 days, Chelidonium 30 CH (10pellets/head/day) for further 7 days and Lycopodium (10 pellets/head/day) for the last 7 days were used. All administrations were done orally and immediately after the morning milking, before feeding. In the conventional farm the buffalo cows were vaccinated using commercial products, containing inactive strains of bacteria (Coli and Clostridria), and viruses (Rotavirus and Corona virus). In the organic farm, after birth, the calves was treated with 5 granules of Pyrogenium diluted in 5 ml of acid milk in the first five days of life and then for 10 days with0.5 ml/day of E. purpurea (TM) in 5 ml of acid milk. The organic farm showed 215 calving (135 males and 80 females), while the conventional farm showed 221 calving, divided in 91 males and 130 females; therefore the ratio male/female was significantly in favour of males in organic but was contrary in conventional farm. This situation is fortuitous. The dead calves were 19 out of 60 births in organic farm. In this farm the mortality for the first week was 10% and increased through the second and third month in both groups of calves (treated and not treated), and the general mortality of the organic farm was 32%. This situation is due to the characteristics of E. Purpurea, that helps the calves in the critical period of immunization from the birth to the administration of colostrums. When subdividing the mortality over the time it is evident that the treated group has acritical moment in the 2-3 months interval, while for non-treated group this is in the first month. This distribution is due to the alimentary stress linked to the transition from a liquid to a solid feeding received by animals in the 2-3 months period. This alimentary stress changes the intestinal micro population and represents a situation not manageable by Echinacea. This problem can be afforded with a different management and with homeopathic remedies favouring the normal physiologic change in this period of calf life, for example carbonic calcarea. On the contrary, in conventional farm, where the dead calves were 73 out of 221 births, the mortality was 14% in the first week, 11% in the first month, 10% through the second and third month and 33% in the first three months of calf life. In the experimental conditions the administration of homeopathic emedieslike immune-stimulant and detoxificant has remarkably reduced the percentage of neonatal mortality in the organic farm. The homeopathic procedure shows the absence of collateral effects respecting the animal welfare.

L'allevamento del Bufalo è un'importante realtà economica, sia per il gran numero degli addetti, sia per il risvolto produttivo, rappresentando un comparto strategico per l'economia nazionale. L'animale neonato ha bisogno di cure, la più importantedelle quali è rappresentata dalla somministrazione del colostro entro le prime ore di vita e per una durata di almeno 18÷36 h al fine di trasmettere delle difese immunitarie al vitello, che non è in grado di rispondere ai principali agenti ambientali, patogeni e non. È importante tenere presente che nei vitelli bufalini,come in tutti gli altri ruminanti, mancano le Ig circolanti, in quanto la placenta è impermeabile alle Ig, e soltanto l'assunzione del colostro garantisce un'adeguata immunità. Quindi la mancata o insufficiente assunzione di colostro rappresenta uno dei fattori più importanti che favoriscono l'insorgenza di malattie e quindi della morte. La somministrazione di rimedi omeopatici ad attività immunostimolante nell'immediato preparto sembra avere un effetto equivalente alle tecniche vaccinali normalmente utilizzate nell'allevamento convenzionale. Il periodo della gravidanza è considerato il momento migliore per l'azione di tali rimedi; infatti, in questo periodo, le bufale sembrano mostrare maggiore sensibilità all'azione degli stessi. In letteratura si riporta che gli estratti da radici di tre specie medicinali di Echinacea (purpurea, angustifolia e pallida) sono particolarmente ricchi di sostanze immunologicamente attive. Scopo di questo lavoro è stato migliorare la conoscenza degli effetti della somministrazione di E. purpurea sulla mortalità neonatale negli allevamenti di tipo biologico a confronto con quella delle aziende convenzionali. Nell'azienda biologica sono state selezionate 60 bufale pluripare, uniformi per data parto e parità, mentre nella convenzionale sono state scelte 20 bufale uniformi per le stesse caratteristiche. Nell'azienda biologica, agli animali nell'immediato preparto sono stati somministrati 2,5 ml/capo/die di E. purpurea (TM) per os per 20 giorni, poi, nel post-partum Nux vomica 30 CH (1074 pellet/capo/die) per 7 giorni, quindi Chelidonium 30 CH (10 pellet/capo/die) peraltri 7 giorni e infine Lycopodium (10 pellet/capo/die) per gli ultimi 7 giorni. Nell'azienda convenzionale, le bufale sono state vaccinate utilizzando prodotti commerciali contenenti ceppi di batteri inattivi (Coli e Clostridria) e virus (Rotavirus e Coronavirus). Subito dopo la nascita, nell'azienda biologica, ai vitelli bufalini sono stati somministrati 5 granuli al giorno di Pyrogenium diluito in 5 mldi latte acido nei primi giorni 5 giorni di vita e poi per 10 giorni 0,5 ml/die di E. purpurea (TM) in 5 ml di latte acido. Nell'azienda biologica si sono avuti 215 parti (di cui 135 maschi), mentre in quella convenzionale 221 parti (di cui 91 maschi). Il rapporto maschi/femmine era significativamente a favore dei maschi nell'azienda biologica e delle femmine in quella convenzionale, ma è chiaro che questo effetto è del tutto casuale. La mortalità nei gruppi trattati è stata di 19 animali su 60 parti(32%): 20% nella 1a settimana, 20% nel 1omese e 30% tra il 2o e il 3o mese. In quest'ultimo periodo vi è un momento di stress dell'animale legato al passaggio da un'alimentazione liquida a una solida dove la microflora intestinale si modifica, perdendo probabilmente la sensibilità verso Echinacea. Al contrario, nell'azienda convenzionale, la mortalità neonatale è stata di 73 vitelli su 221 (33%), distribuitain questo modo: 14 % nella 1a settimana, 11 % nel 1o mese e 10 % tra il 2o e il 3o mese. Nelle condizioni sperimentali utilizzate la somministrazione di rimedi omeopatici come immunostimolanti ha notevolmente ridotto la mortalità peri-neonatale nell'azienda biologica, portandola quasi al pari di quella convenzionale. Possiamo quindi concludere che l'uso di rimedi omeopatici è una via terapeutica che migliora anche il benessere animale.